Forsmak på fotball-VM

Topp kjøp

****** TMV Swartland Syrah 2007
Sør-Afrika (Swartland). Nr. 80416. Kr 180,00. Basisutvalg
Veldig fin Syrah fra Sør-Afrika. Mørk rød farge og stor kompleks duft av urter, røyk og mørke bær. Fin fylde og kraftig fruktkonsentrasjon. Vinen er ungdommelig velstrukturert og biter ganske kraftig i avslutningen. Litt ung og rustikk i dag, og burde tjene på noen år i kjelleren. Men for all del, til grillet bush-meat går nok dette bra.

****** Ch. La Grolet 2005
Frankrike (Bordeaux – Côtes de Bourg). Nr. 10735. Kr 150,00. Basisutvalg
I dette området hentet Vinmonopolet i gamle dager mye av råstoffet til sin hjemmetappede «Petit Chateaux». Denne vinen forteller at det som en gang var godt, fremdeles er det – ja, faktisk er det blitt enda bedre. Her er det Merlot og Cabernet Sauvignon dyrket økologisk med tradisjonelt arbeid i kjelleren. Vinen er tett rød med stor duft av mørke bær, mandel, urter, fat og lær. Den har fin fylde og stor frukt med merkbare ungdommelige tanniner i avslutningen. En god lagringsvin, men også drikkbar i dag, gjerne etter noen timers lufting i bred karaffel. Til vellaget lam og smaksrike kjøttretter.

****** La Pech Abusé 2005
Frankrike (Buzet) Nr. 80470. Kr 170,80. Partikjøp 2000 flasker
Vi er innlands for Bordeaux, hvor druene er de samme, men prisene vesentlig lavere. Etter fire år er fargen fremdeles ungdommelig blårød, og duften er stor med mørke bær, lær, eik og krydder. Vinen har stor fruktighet og fylde med velintegrert eik og småstreng avslutning. Denne bør kanskje også lagres noen år, men mykner nok opp i dag etter noen timer i bred karaffel. Også her til vellaget lam og smaksrike kjøttretter.

Godt kjøp

***** Doña Dominga Old Vines Cabernet Sauvignon Carmenére 2009
Chile (Colchagua). Nr. 57739. Kr 89,90. Testsalg
Ungdommelig fruktbombe fra Chile med blårød farge og intens fruktig duft av rå solbær og hint av eik. Stor og ren fruktig smak med fin friskhet og småstreng avslutning. Kanskje ikke så veldig kompleks, men flott frukt til hyggelig pris.

***** Wineintube Merlot
Spania (Tarragona). Nr. 15675. Kr 339,90 for 3 liter Bag-in-Box. Testsalg
Mer korrekt burde denne kalles «Bag-in-Sylinder», og det er jo et snev av kommers rundt det hele. Men vinen, som kommer fra området sør for Barcelona, står absolutt på egne bein. Fargen er tett, mørk rødblå med stor duft av kirsebær, urter og tørket frukt. Vinen har enorm fruktkonsentrasjon og ungdommelig fylde med hint av plomme, portvin og svisker. Avslutter med spenstig snerp. Ikke noen vin for pyser. Kanskje til grillet okse etter tyrefektingen?

***** Fraga do Facho 2008
Portugal (Douro). Nr. 80413. Kr 99,00. Basisutvalg
Når det drikkes mindre portvin i verden, må druene fra Douro-dalen mer og mer anvendes til vanlig rødvin. Denne er tett blårød med ren, ungdommelig og litt rå duft av solbær og urter. Fin fylde, stor frukt, velstrukturert helhetsbilde og avslutning med en viss snert. Rett og slett kompetent gjort til hyggelig pris. Absolutt en matvin, og gjerne en kandidat til noen års lagring.

***** Apasio
Italia (Veneto). Nr. 51672. Kr 379,90 for 3 liter Bag-in-Box. Testsalg
Vinen har vært en kort stund i bestillingsutvalget, og er nesten en Valpolicella, men druene er nok dyrket utenfor området. Mørk tett rødfarge med duft av kirsebær, candy, mandel og hint av anis. Middels fyldig vin med stor fruktighet og velbalansert helhetsbilde. Stor smak. Til fest med mange venner, gryterett, klippfisk eller torskeaften.

***** Suoi Barbera d'Alba 2008
Italia (Piemonte). Nr. 59891. Kr 129,90. Testsalg
Barberadruen gir Piemontes lunsjviner, som er friske, kirsebærpregete og vanligvis uten voldsomme pretensjoner. Denne er lagret på eikefat i seks måneder, og det merkes tydelig, særlig på duften. Vinen er middels fyldig, frisk, saftig og innsmigrende. Både til lunsj og mer satte selskaper, og fremfor alt til italiensk mat.

God vin, verdt prisen

**** Muzard Santenay Vielles Vignes 2007
Frankrike (Burgund). Nr. 80407. Kr 197,90. Basisutvalg
Ikke akkurat den mest kjente landsbyen i Burgund, men ofte får man mye for pengene i utkantstrøk, som med denne vinen fra Santenay. Druen er Pinot Noir og fargen er middels tett rød. Det dufter umiskjennelig Pinot Noir med røde bær, moreller og en slags overliggende tørrhet som igjen har et visst eikepreg. Middels fyldig vin med saftig bærpreg og streng avslutning. Her er det mye Pinot Noir til en hyggelig pris. Kall den gjerne «folkeburgunder».

**** Monte Llano 2008
Spania (Rioja). Nr. 80415. Kr 108,40. Basisutvalg
Tja, dette er jo Rioja med litt «vri». Ikke noe eikelagring eller vaniljearomaer her, kun rå ung fruktighet med duft av vått mel og solbær. Fin fylde og saftig rå fruktighet. Ren og intens vin som jeg tror tåler noen år i kjelleren. Eller drikk den i dag med gode venner og smakfull bacalao.

**** Ch. le Queyroux 2007
Frankrike (Bordeaux). Nr. 80465. Kr 210,80. Partisalg 800 flasker
Det er 80 prosent Merlot i denne Bordeaux-vinen fra vinmarker tvers over elven for de kjente slottene i Medoc. Denne elvebredden er mindre kjent, og prisene er absolutt lavere. Fargen er tett rød med duft av mørke bær, lær, eik og urter. Middels fyldig, ganske myk vin med fin frukt og småelegant, litt snill stil. Fin matvin.

**** Terre di Vignale Grignolino del Monferrato Casalese 2008
Italia (Piemonte). Nr. 80411. Kr 122,80. Basisutvalg
Druen Grignolino er utvilsomt en doldis i Piemonte, og gir en vin som nærmer seg rosé. Denne er svakt rødlig med litt brunt som kunne tyde på noen års modning, men dette er helt ungt. Det dufter litt småkomplekst av urter, røde bær og noe jordlig. Vinen er slank, saftig, bærpreget og ganske leskende. Jeg ville stemme for denne en varm sommerdag, med eller uten isbiter og parasoll.