I fjor plukket Østersdugnaden i Vestfold og Telemark 30 tonn stillehavsøsters. Prosjektleder Kristian Ingdal forteller til at de håper på å øke antallet denne sommeren.Foto: Trond Reidar Teigen / NTB

Blir sett på som en delikatesse, men forsker advarer: – Kan resultere i oppkast og diaré

Hei! Du må ha et aktivt abonnement for å lese videre. Kjøp digital tilgang her