– Ja, det stemmer. Og det er utrolig gøy at vi har fått med så mange spisesteder. Vi gleder oss veldig.

Det sier Tore Hammersmark i Skien By.

Løfte fram

Han sier at Spis ute uka arrangeres for å løfte fram alle spisestedene, og la innbyggerne bli kjent med nye steder som de kanskje ikke har besøkt før.

– Det er 24 spisesteder med 24 ulike menyer. Nå har du sjansen til å prøve ut noe du kanskje ikke har testet tidligere. Det er mat fra alle verdenshjørner, sier Hammersmark.

Anbefaler bordbestilling

Det er ikke første gang at arrangementet går av stabelen i Skien, og Hammersmark sier at det er gjort noen erfaringer som det kan være greit for folk å vite om.

– Det har vært flere tilfeller hvor spisestedene har måttet stoppe folk i døra fordi det har vært fullt. Så om man bare møter opp, så kan det være at man må vente litt eller forsøke igjen neste dag. Så det å bestille bord kan nok være lurt, sier Hammersmark.

Leder i Skien By, Tore Hammersmark gleder seg stort til Spise Ute-uka i Skien. Foto: Fredrik Pedersen