annonse

Mens det snør andre steder, høster Gretha druer. Det henger for så vidt litt sammen

DRUER
DRUER: Alle druene du ser her, er vokst i Siljan. Det samme gjelder tre av de fire gresskarene. Gretha Dahl dyrker over 30 spiselige plantesorter i tillegg til mange urter. (Foto: Jan Bjørn Taranrød)
FERSKEN
FERSKEN: Ferskentreet vokser i en lun krok. Gretha pollinerte det selv fordi hun var usikker på om biene hadde vært på besøk. (Foto: Jan Bjørn Taranrød)
ET KOSELIG TUN
ET KOSELIG TUN: Det koselige tunet til Gretha Dahl og Lars Vaagland i Opdalen i Siljan. (Foto: Jan Bjørn Taranrød)
JORDSKOKK
JORDSKOKK: Plantene blir nesten tre meter høye. (Foto: Jan Bjørn Taranrød)
KNOLLER
KNOLLER: Jordskokk er en plante som sies å komme fra Mexico eller Mellom-Amerika. De hvite knollene tåler frost ned mot 30 minusgrader. (Foto: Jan Bjørn Taranrød)
KVEDE
KVEDE: Vokser rett på en tornete stilk og må kokes før spising. (Foto: Jan Bjørn Taranrød)
TOMATER
TOMATER: Skål med hagens frukter på kjøkkenbenken til Gretha. (Foto: Jan Bjørn Taranrød)
BROKKOLI
BROKKOLI: Fremdeles none små brokkoliskudd. (Foto: Jan Bjørn Taranrød)
DRIVHUS
DRIVHUS: Inne i drivhuset trives en flerårig krydderurt, salvien. (Foto: Jan Bjørn Taranrød)
SOLSIKKE?
SOLSIKKE?: Solsikken er i familie med denne blomsten, i toppen av planten til jordskokken. (Foto: Jan Bjørn Taranrød)
BLADBETE
BLADBETE: Stilkene og de tykkesten årene kan skjæres ut og trenger bare noe ekstra koketid for å bli like gode som resten av bladbeten, forteller Greta Dahl. (Foto: Jan Bjørn Taranrød)
JORDSKOKK

+ Mens det snør i Vinje, høster Gretha Dahl druer i Siljan.

Jan Bjørn Taranrød
Klikk for å se kommentarer ()

Her kan du fritt komme med synspunkter og informasjon. Vi krever fullt navn. Da blir det mer interessant for andre å lese det du skriver. Trakassering, trusler, hatske meldinger eller reklame aksepteres ikke på varden.no. Falske profiler utestenges. Vær saklig og vis respekt når du kommenterer.